У огурцов есть пол — женские и мужские плоды! Почему женские плоды важнее мужских и как их различать?

Дорогие читатели! Если вы захотите поделиться собственным опытом или задать вопросы, буду рада. С теплом и любовью, ваша Ольга

Деревья и кустарники

Просмотров: 3539

Финики.

Этот сорт фиников финикия () получен путём скрещивания разновидностей финиковой пальмы, принадлежащих к двум видам — из рода финикос и из рода герранга, из которых один иногда выращивают в качестве декоративной культуры. Финикия происходит от гибридной формы финиковой жерёбки (пальмы листопадной), вывезенной финикийцами в XII в. до н.э. из Индии. Сорт, название которого означает «обильный финиками», выращивают из-за фиников. С древних времён финик широко использовался для питания, как в свежем, так и в сушёном виде. Финик – плод масличной пальмы. Чтобы получить килограмм фиников нужно около 8 кг. финиковой мякоти. Кроме вкусовых качеств финики богаты витаминами, микроэлементами и белком. При обработке финики приобретают специфический вкус. После того, как орехи и финики созрели, они издают специфический «серный» запах. У фиников зубок маленький, больше похож на костяшку, которые отличаются нежным ореховым вкусом. Пока финики дозревают, многие их сорта (особенно молодые) приобретают специфическую сероватую окраску.

Явный признак, что финики зреют – это резкий запах, который наполняет все пространство вокруг. Поэтому берите только «настоящие» зрелые финики. Лучше всего купить их в магазине.

Вообще финик – это один из самых любимых плодов в кухнях Востока. Во многих кухнях мира он даже считается основным продуктом.

Расскажите друзьям

Facebook
Вконтакте

Материалы по теме