Иранские учёные выяснили, что использование тмина в блюдах способствует скорейшему избавлению от лишнего веса. К такому выводу они пришли по результатам исследования.
Так, люди, которые ежедневно ели тмин во время диеты, быстрее теряли вес, чем те, кто только снижал калорийность блюд. Дело в том, что семена этого растения ускоряют процесс обмена веществ, а также обладают противовоспалительным и антисептическим эффектом. Кроме того, тмин выводит из организма излишки жидкости, шлаки и токсины.
Специалисты рекомендуют перед употреблением заварить тмин в кипячёной воде, а сочетать этот продукт можно с мёдом, апельсиновым соком и корицей.
